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秋栽香菇栽培種生產高溫預警
作者:    來源:    點擊數:   文章發布時間:2019年07月16日 【字體:

秋栽香菇栽培種生產高溫預警

信陽農科院-河南省食用菌產業技術體系

  7月12日,已進入“三伏天”,多地將出現35℃以上高溫天氣,局部地區最高溫度超過37℃。目前正值秋栽香菇栽培種生產季節,要特別注意防止極端高溫天氣對菌種生產帶來不利的影響,采用積極應對措施保證菌種質量,確保安全有序進行秋栽香菇生產。
  首先,拌料要避免高溫酸敗。木屑可提前預濕,裝袋前天夜晚低溫時段將麩皮等輔料拌入木屑中,及時裝袋。上午10點前裝鍋完畢,防止細菌酵母菌等高溫發酵引起原料酸敗造成菌絲生長緩慢。要盡量高壓滅菌,短時間將料溫升至100℃以上,防止料在滅菌過程中酸敗。
  其次,要有無菌操作的接種配套設備,保證菌種的純度100%。發菌要有控溫控濕設施,將發菌室溫度保持在20-26℃,在夜晚低溫時段適當通風換氣,保證發菌室空氣新鮮。
  最后,發菌滿袋的菌種要放入4℃的冷庫保存,防止菌種老化,影響秋栽香菇生產。
  食用菌生產是設施農業,一定要注意設施的建設、使用和維護。發菌、出菇場地和設施一定要和生產規模相配套,提前做好檢修和維護工作,規模化生產一定要有備用電源。

  常用計量單位符號 1、時間:d(天)、h(小時)、min(分)、s(秒)。 2、長度:km(千米)、m(米)、cm(厘米)、mm(毫米)。 3、面積:m2(平方米)、667m2(畝)、hm2(公頃)。 4、體積:m3(立方米)、L(升)、ml(毫升)、μl(微升)。 5、質量:t(噸)、kg(公斤 千克)、g(克)、mg(毫克)、μg(微克)。 6、濃度:mg/L、mg/kg(ppm,1×10-6)。

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Tags:食用菌 栽培技術 菌種制作

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